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Hôtellerie critères d’attribution des étoiles à la hausse : impact en location saisonnière

Voici la transcription de la vidéo:

Bonjour et bienvenue sur la chaîne J’affiche Complet, la chaîne qui aide les loirs saisonniers et les gestionnaires d’hébergement saisonniers à devenir des entrepreneurs sereins et ultra rentables ! Aujourd’hui, on va parler d’un fait d’actualité : les hôteliers qui ont un changement sur le nombre des étoiles. C’est très intéressant pour nous en tant que leurs saisonniers d’être au fait de ce genre de nouvelle, puisque ça va évidemment impacter le monde du tourisme et on évolue, vous savez, dans le monde du tourisme. C’est aussi intéressant parce que ça nous permet d’avoir une vision nouvelle sur ce que pourraient être les attentes des voyageurs de demain. Évidemment, ce genre d’entité d’évaluation de la qualité hôtelière sont très au fait de tout ce qui se passe, des tendances futures sur le voyage et par baisse qui met en critère, on peut aussi avoir une idée nouvelle, un regard neuf sur ce que pourra être la tente du voyageur demain.

Et évidemment, si on connaît les attentes des voyageurs, eh bien, on peut s’adapter en conséquence. C’est pour ça que c’est important. Si vous aimez mon travail sur cette chaîne et si vous aimez ces vidéos quotidiennes, soutenez mon travail en mettant un pouce bleu 👍. Ça va vraiment m’aider. L’algorithme aime beaucoup ça, ça me permet de développer la chaîne et de pouvoir continuer à faire une vidéo par jour.

Alors, j’ai noté quelques points qui sont importants sur le changement des critères d’attribution. Alors quand est-ce que ça s’est passé ce changement des critères d’attribution des étoiles ? Ça s’est passé début avril 2022. Si jamais vous regardez cette vidéo dans quatre ans, début avril 2022, changement d’attribution du critère des étoiles. Alors, comment ça se passe les étoiles ? En fait, si jamais vous ne savez pas, l’hôtel en fait plaque. Alors, j’ai le mot anglais qui sort, la place en effet. Une Jean-Claude Van Damme postule, postulent à, alors il me semble, qui postule un certain nombre des étoiles selon ce qu’ils pensent être en capacité de pouvoir demander. Et après, il y a donc, il me semble aussi qu’il y a des délégations qui viennent vérifier sur place pour pouvoir attribuer ou non le nombre des étoiles. Donc, les critères qui ont changé, il y a un point qui est très intéressant, c’est que en hôtellerie, le wifi devient maintenant un critère obligatoire, quel que soit le nombre des étoiles que vous ayez. Donc, évidemment, nous, on n’est pas hôtelier, mais déjà c’est intéressant de se dire, OK, pour demain, un hôtel qui a deux, une à cinq étoiles, devra forcément avoir le wifi. Donc, ça nous remet en question, nous, en tant que leurs saisonniers, si nous on n’a pas le wifi dans nos appartements, mais clairement, on est sur le carreau. On est sur le carreau parce que le voyageur qui souvent, d’un voyageur, il oscille entre hôtellerie, locations saisonnières selon les villes, selon les moments, les circonstances du voyage, le voyageur, il va s’attendre à ce qu’il y ait du wifi. Ça va vraiment faire partie des critères absolument incontournables de toute location, qu’elle soit hôtelière ou saisonnière.

Donc, le wifi n’est plus optionnel pour toutes les catégories d’hôtels. Et si les tables où les bureaux étaient déjà imposés, excusez-moi, j’ai ma prise de notes, je vous avoue, j’ai pas appris par cœur le changement des étoiles hôtelières, j’ai mes petites notes, mais en plus, ça va me permettre d’être sûr de ne pas vous dire de bêtises. Et ça, c’est quand même pas mal. Donc, ce que je me suis noté, c’est que si les tables où les bureaux étaient déjà imposés pour décrocher des étoiles, il fallait avoir au moins une table ou un bureau dans la chambre. Maintenant, les espaces de coworking ou les espaces de travail nomade sont aussi pris en compte par le classement. Donc, ça, c’est intéressant parce qu’on se rend compte aussi que la façon de travailler a changé et que ça peut aussi correspondre en fait. Ce que ça va faire, ces espaces de coworking de travail nomade, ça va permettre à l’hôtel de gagner des points. Ah oui, c’est ça que je n’ai pas précisé aussi, c’est un système de points. Plus vous avez de fonctionnalités valorisées par le système, plus vous gagnez des points et plus vous pouvez monter en étoile. Donc, les espaces de coworking ou travail nomade vont faire gagner des points, ce qui veut dire que pour eux, c’est aussi une tendance structurelle. Tout ce qu’on voit lié au co-living, le fait d’avoir des endroits pour pouvoir vivre et travailler en même temps. C’est vrai que moi, j’étais pas hyper hyper convaincu par ces histoires de co-living, je ne vous le cache pas. Et au final, on a Kelly dans l’équipe qui a passé environ un mois dans un espace un peu comme Sakho Living avec un espace de vie et un espace pour travailler en commun et elle en est plutôt très, très contente. Donc, ça me fait dire que ça peut être intéressant, et le fait de voir que, pour les hôtels, ça fait gagner des points, c’est aussi intéressant. On peut pas nier que voilà, ça risque d’avoir de l’importance dans le futur.

Un autre point qui est important, enfin, qui est nouveau dans ce classement des étoiles, c’est la possibilité d’emporter son petit déjeuner ou de le consommer dans en chambre ainsi que le check-in dématérialisé vont s’imposer comme des nouveaux critères optionnels faisant gagner des points. Donc, ça veut dire que, qu’est-ce qu’on se dit là ? Ça veut dire que pendant tout ce temps que les hôtels nous disait que nous en tant que leurs saisonniers on faisait des check-in dématérialisée et que non il y avait de l’accueil et c’était quand même beaucoup plus qualitative et ben maintenant les hôtels ils vont gagner des points en ayant du tai chi dématérialisée ce qui veut bien dire qu’ils ont on a bien remarqué que c’est une attente parfois il ya des personnes qui ont peur en location saisonnière de faire ça je pense notamment à vous qui est peut-être à la tête d’un gîte ou d’une maison d’hôtes parfois on me dit oui mais élise c’est pas l’accueil n’est plus là c’est pas le même esprit je suis d’accord à 1000% c’est pas la même chose mais il n’en reste pas moins vrai qu’on peut avoir des voyageurs qui sont contents de ça donc même si nous on est l’accueil et c’est extrêmement positif on peut aussi avoir des gens en face qui ont envie d’être dans la tranquillité ou la solitude ou qui sont très chargé qui sont vraiment dans une situation de timing serré et dans ces cas là bas ça peut être une option en plus qu’on propose et moi j’ai envie de me dire en tant que gîte je préfère n’accueillir que les gens hyper contents les accueillir quand qu’on les accueille plutôt que d’accueillir aussi ceux qui sont un peu changeons parce qu’ils n’ont pas le temps parce que sont des ours thing ours je sais pas si vous avez vu la vidéo où je dis que je suis dans la team course mais voilà donc ça c’est le deuxième point le troisième point c’est l’aspect développement durable l’aspect développement durable il va aussi changer un petit peu toutes catégories confondues les hôteliers vont être obligés de proposer à leurs clients au moins trois produits d’agriculture régionale ou circuits courts et au moins trois bio ou issus du commerce équitable donc ça veut dire au moins trois produits locaux et au moins trois produits bio et commerce équitable ça c’est très très différenciant alors aujourd’hui pour vous ça va dépendre l’impact il va dépendre seulement du fait de proposer au monde la nourriture si aujourd’hui vous avez une maison et vous en proposer pas du tout c’est pas impactant si vous êtes une maison d’hôtes ou un gîte ça peut avoir plus d’impact sur notre activité et ça peut être intéressant de se mettre d’ores et déjà à la page avait déjà pour notre planète et aussi parce que on voit bien que ça va être aussi des attentes pour les voyageurs de demain ce qu’il faut savoir quand même c’est qu’on a quand même 87% des hôteliers en france qui sont classés donc tous ces évolutions la tous ces changements là que je viens d’évoquer ça va toucher une part énorme du parc hôtelier en france demain vers quasiment la totalité 87% voilà neuf hôteliers sur 10 aurait touché par tout ce que je viens de vous partager là donc ça va vraiment être des impacts qui vont être massivement implémenté en hôtellerie en france et ce qui veut dire que le voyageur comme vous le disait va s’attendre à tout ces standards là et pour nous c’est bien d’avoir un coup d’avancé pour pouvoir mettre en place si nécessaire et si pertinent un certain nombre de choses dans notre activité pour rester toujours au faîte et à la page des attentes des voyageurs voilà j’espère que ça vous aura plu cet article un peu plus orienté actualité fin cet article non cette vidéo basé sur un article que j’ai lu orienter un peu plus actualités si vous le souhaitez vous pouvez rejoindre notre groupe facebook qui s’appelle location saisonnière prix et maximisation du chiffre d’affaires c’est un groupe dans lequel vous allez retrouver que des loirs saisonniers comme vous qui ont à coeur de prendre soin de leur rentabilité et de maximiser leur chiffre d’affaires on a pas mal des changes sur tous ces sujets là donc n’hésitez pas à nous rejoindre le lien est en commentaire et puis vous pouvez aussi télécharger le bonus des six erreurs à ne pas faire quand vous déterminez vos prix de vente voilà je vous souhaite très bonne journée prenez soin de vous et je vous dis à demain pour la prochaine vidéo

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